Elaboración
Pelamos los higos, envolvemos cada higo con una loncha de jamón, colocamos en una fuente honda uno al lado del otro.
Mezclamos el zumo de naranja con el mosto y bañamos los rollos antes de servir.
Ingredientes:
16 higos
1 copa de mosto
200 g de jamón serrano
1 vaso de zumo de naranja
Fuente Accua.com/cocina