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Arroz con chirlas
Recetas de cocina Calentar el aceite en una cazuela o paellera y freír el ajo picado, el pimiento verde troceado y los tomates maduros rallados.


Echar el caldo de pescado (doble volumen que el arroz), los guisantes y sal. Añadir el arroz y las chirlas. Cocer durante 10 minutos, bajar el fuego para que se haga más lento y retirar, dejándolo reposar otros 10 minutos.

Ingredientes 
Arroz 300 grs 
Chirlas 250 grs 
Tomate 2 
Caldo de pescado 
Ajo 1 diente 
Pimiento verde 1 
Guisantes 200 grs 
Aceite de oliva 
Sal 


Fuente Sidreria.com
Enviado el domingo, 21 de febrero a las 07:17:19 por angela




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