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Arroz arroz al cava
Recetas de cocina PREPARACIÓN:
Pochar la cebolla con un poco de aceite, añadir el arroz y rehogar. Mojar con el cava y dejar que se absorba totalmente. Después, añadir el caldo caliente poco a poco. Dejar cocer unos 25 minutos, rectificar de sal, y 2 minutos antes de terminar la cocción, añadir el queso y la nata.


INGREDIENTES:
Para 4 personas

  • 4 tacitas de arroz
  • Aceite
  • Sal
  • 1 cebolla picada
  • 1/2 l de cava
  • 1/2 l de caldo de carne
  • 1 vaso de nata líquida
  • 100 g de queso rallado
Fuente: http://www.fortunecity.com
Enviado el viernes, 26 de febrero a las 11:49:08 por angela




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